مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رشت با بیان اینکه برنج سفید رشت از ثروت های ملی کشور گفت: برداشت برنج بومی رشت رو به اتمام است و ارقام پرمحصول شهرستان کمی دیرتر برداشت می‌شوند.
به گزارش کیمیای شمال به نقل از ایسنا ؛ مسعود اسدی‌پرور با بیان اینکه شهرستان رشت بزرگترین شهرستان برنج خیز کشور است، گفت: ۸۸ درصد برنج این شهرستان برداشت شده است و بخش عمده باقی مانده مربوط به ارقام پرمحصول مانند خزر است که دیر رس تر است و دیرتر نیز برداشت می‌شود.
وی افزود: فقط دو تا سه درصد ارقام محلی هنوز برداشت نشده است که به زودی به اتمام می‌رسد.
اسدی‌پرور قیمت شلتوک برنج در رشت را هر کیلوگرم از ۱۷ هزار تومان تا ۱۸ هزار تومان اعلام کرد و گفت: خوشبختانه قیمت خرید مطلوب است و امیدواریم خرید و فروش‌ها به نفع کشاورزان باشد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رشت با بیان اینکه برای حمایت از مصرف‌کنندگان لازم است دولت سوبسید برای خرید برنج در نظر بگیرد، گفت: هم اکنون برنج سفید هم از ۳۷ هزار تومان تا ۴۰ هزار تومان در بازارهای رشت خرید و فروش می‌شود.
ترغیب کشاورزان رشتی برای کسب درآمد بیشتر
وی با اشاره به اینکه یکی از مهمترین اهداف جهاد کشاورزی افزایش درآمد کشاورزان است، گفت: کشاورزان رشت را تشویق می‌کنیم تا برای افزایش تولید برنج از شالیزارهایشان حتما نسبت به پرورش راتون اقدام کنند.
اسدی‌پرور تصریح کرد: هم اکنون برخی از کشاورزان برای پرورش راتون مزارع را آماده کرده‌اند و امیداریم امسال در بیش از ۱۵ هزار هکتار از شالیزارهای رشت راتون پرورش یابد.
وی گفت: سال زراعی را علیرغم خشکسالی به خوبی سپری کردیم و خوشبختانه به مشکلات اساسی برخورد نکردیم.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رشت گفت: یکی دیگر از راهکارهای افزایش درآمد کشاورزان علاوه بر پرورش راتون کاهش ضایعات برنج است و برای تحقق این امر باید کارخانه های برنج را مدرن کنیم.
سه نرخی شدن نرخ تبدیل شلتوک
وی افزود: در حال حاضر نرخ تبدیل شلتوک به برنج سفید به صورت سه نرخی است که در کارخانه‌های ممتاز، عالی و متوسط از کشاورزان گرفته می‌شود.
اسدی‌پرور با بیان اینکه رشت ۳۵۱ کارخانه شالیکوبی دارد که ۲۴ واحد از این شالیکوبی‌ها ممتاز هستند، افزود: در کارخانه های شالیکوبی ممتاز و عالی میزان ضایعات برنج یعنی نیم دانه شدن و پرت برنج‌سفید کمتر از دیگر کارخانه‌های شالیکوبی است.
مدیر جهاد کشاورزی رشت تصریح کرد: برنامه ریزی‌هایی برای کاهش ضایعات برنج داریم تا بتوانیم میزان تولید برنج سفید شهرستان را افزایش دهیم و به این ترتیب نیاز کشور به واردات برنج خارجی کاهش یابد.
برنج سفید از ثروت های ملی کشور
وی افزود: کشاورزان اخیرا بیشتر راغب شده‌اند که واحدهای شالیکوبی‌شان را افزایش دهند و این امر منجر به حفاظت از برنج سفید که یک ثروت ملی است، خواهد شد.
اسدی پرور تصریح کرد: همه سال ۲۸۰ هزارتن شلتوک در شهرستان رشت تولید و پیش بینی می‌شود امسال در مجموع ۱۶۰ هزار تن برنج سفید در این شهرستان تولید محصول داشته باشیم.
